南华镇通过政府引导、市场拉动等多项举措，着力推动蔬菜产业规模化种植、标准化生产、品牌化经营、绿色化发展，真正让“小蔬菜”成为了群众增收致富“大产业”。
在义和村供沪蔬菜基地，一片绿油油的蔬菜映入眼帘，长势十分喜人，工人们正抢抓晴好天气采收、分拣、打包、装车，田间地头一派忙碌景象。“我们种植的供沪蔬菜有1800亩，主要种植上海青、芥兰、菜心等品种，目前在田里收菜的工人有100多人，每天采收的蔬菜量在27吨左右。”该基地负责人江伟洲说。
在礼号村蔬菜种植基地，放眼望去，一垄垄西兰花掩映在片片绿叶下，工人们穿行在菜地里娴熟地收割、装筐、搬运、分拣、装车。“这些西兰花是今年4月份栽苗的，经过两个多月的生长，如今进入采收季，亩产预计可达3000斤左右。”现场负责人李华山介绍说，为保证蔬菜的口感及品质，工人们会将采摘后的蔬菜分拣、装车后迅速拉到附近冷库加工，通过冷链运输车发往上海、浙江、广东等地。
业兴则百姓富。随着蔬菜产业的蓬勃发展，也为当地群众提供了就近务工增收的好门路。“我家15亩土地流转给了种植大户，在收取土地流转金的同时还能额外去附近基地打工挣钱，稳定增加收入。”义和村村民吴燕笑着说道。在推动蔬菜产业向种植基地化、生产标准化、产品精细化、蔬菜品牌化方向发展的同时，南华镇还实现了土地集约化、规模化经营，带动附近村民增收致富，有效解决了农户散种“闲”和赴外务工“难”的双重问题，让当地群众真正成为了一边拿地租，一边拿工资的“双薪”农民。
近年来，南华镇持续优化产业结构，按照“联合党委+企业+基地+合作社+农户”的模式，因地制宜发展蔬菜产业，形成了设施蔬菜、供沪蔬菜、高原夏菜、加工蔬菜等多元化发展格局，不仅丰富了群众的“菜篮子”，还鼓起了百姓的“钱袋子”，有力推动了乡村产业兴旺、农民增收致富，为乡村全面振兴注入强劲动能。
